La dieta settimanale delle uova è considerata una delle più popolari per la sua breve durata e il suo valore nutrizionale. Questo programma è facile da seguire perché puoi portare con te semplici pranzi e cene al lavoro o a scuola.
Descrizione e caratteristiche della dieta delle uova
La dieta è ben tollerata nonostante i soli 3 pasti. Le proteine contenute nelle uova vengono digerite lentamente e le fibre contenute in frutta e verdura aiutano a sentirsi sazi.
Questa è una dieta a basso contenuto di carboidrati e povera di grassi. L'interesse per il cibo diminuisce poiché non si verifica un forte aumento dei livelli di zucchero nel sangue a causa della mancanza di carboidrati semplici. E i chetoni prodotti dal fegato sopprimono la fame.
Tuttavia, un consumo eccessivo di proteine mette a dura prova i reni, il che porta a problemi nell’eliminazione dei prodotti di scarto. Puoi seguire una dieta di questo tipo per un tempo limitato e finché la tua salute lo consente. Se la tua salute peggiora, dovresti passare immediatamente alla tua dieta abituale.
Regole di base
Affinché il programma possa ottenere i massimi risultati, è importante attenersi alle seguenti raccomandazioni:
- Bere almeno 1, 5 litri di liquidi al giorno. Questo aiuta a prevenire problemi al sistema digestivo.
- Mangia molta verdura o bevi fibre al mattino.
- Le uova di gallina possono essere sostituite con uova di quaglia in un rapporto da 1 a 3.
- L'ultimo pasto dovrebbe avvenire al più tardi tra le 19: 00 e le 20: 00.
- Devi dormire almeno 8 ore al giorno e andare a letto entro e non oltre le 22-23 ore.
- Durante la cottura, puoi utilizzare eventuali spezie e succo di limone per migliorare il gusto.
- Si sconsiglia di mangiare uova crude. Sono sodi o teneri. Altri cibi possono essere cotti alla griglia, nella vaporiera o al forno. La frittura senza grassi è accettabile.
- La dieta non va ripetuta più di 1-2 volte l'anno.
- Per ottenere risultati in breve tempo, si consiglia di esercitare regolarmente. Puoi fare esercizi mattutini e andare in palestra tutti i giorni.
- In rari casi, per evitare il collasso, le uova vengono sostituite con altri alimenti proteici: carne magra, ricotta a basso contenuto di grassi.
Principio di funzionamento
La dieta delle uova è povera di carboidrati. Per compensare la mancanza di energia, la cui fonte sono i carboidrati, il corpo ha bisogno di convertire la massa grassa in corpi chetonici. In questo modo si verifica un'intensa perdita di peso.
Beneficio e danno
Benefici della dieta:
- Le uova sono un alimento gustoso di per sé e possono essere ingrediente di vari piatti;
- preparazione facile e veloce di alimenti dietetici a base di uova;
- Questa dieta è adatta a persone che fanno attività fisica attivamente.
- Le proteine dell'uovo hanno un effetto positivo sulle unghie, sulla pelle e sui capelli;
- Anche piccole porzioni di piatti a base di uova soddisfano bene la fame.
Svantaggi della dieta:
- dieta squilibrata;
- L'eccesso di proteine e la carenza di carboidrati possono portare a malessere, emicrania e alitosi.
Se si verificano cambiamenti negativi nella salute, è necessario interrompere la dieta e consultare un medico.
Varianti della dieta delle uova
Esistono diversi tipi di dieta a base di uova.
Il programma di perdita di peso di 4 settimane di Maggi è il più efficace in quanto consente di perdere 25 kg. Un altro vantaggio della dieta è che i risultati ottenuti durano a lungo. Nonostante la durata del programma, è ben tollerato grazie alla grande quantità di frutta e verdura nella dieta. Il cibo viene consumato in quantità limitate per 3 settimane.
Il programma di 7 giorni prevede il consumo di 4-6 uova al giorno. Da mangiare assolutamente a colazione. Si consiglia di mangiare carne magra o pesce a pranzo o a cena due volte a settimana. In 7 giorni puoi perdere 10 kg. In alcuni casi è possibile prolungare la dieta per un'altra settimana.
La dieta a base di uova e arance differisce dalle altre forme in quanto l'intera dieta è ridotta a uova sode, pompelmi freschi e arance. Con questo programma puoi perdere velocemente qualche chilogrammo. La regola più importante è bere molta acqua. Uova e agrumi andrebbero consumati alternativamente e ogni ora nell'arco della giornata. L'ultimo pasto deve essere assunto entro e non oltre 20-21 ore dopo.
La durata massima della dieta è di 5-7 giorni. L'opzione più sicura è 3-4 giorni. Durante questo periodo puoi perdere 2-5 kg.
Prodotti consentiti e vietati
Oltre alle uova e agli agrumi, nel menù sono presenti molti altri alimenti consentiti:
- filetto di pollo, manzo, carne di coniglio;
- pesce rosso e bianco;
- Verdure;
- prugne, mele e pere;
- latticini/prodotti a base di latte fermentato a basso contenuto di grassi e non salati;
- tè e caffè;
- Spezie.
È vietato quanto segue:
- zucchero/miele;
- Alcol;
- Patata;
- farine e paste alimentari, cereali;
- panna acida, maionese;
- cioccolato, dolciumi;
- noci, frutta secca;
- uva, banane;
- eventuali grassi;
- formaggio morbido;
- carne grassa.
Ridurre l'assunzione di sale.
Menù di esempio per la settimana
Menù del lunedì:
- Colazione – 2 uova sode, pompelmo, 200 ml di tè verde caldo.
- Pranzo – filetto di pollo bollito o al vapore (160 g), 1 uovo, arancia.
- Cena – un pezzo di pollo bollito, 1 cucchiaio. kefir
Dieta di martedì:
- Uovo sodo (1-2 pezzi), 1 cucchiaio. Succo di agrumi.
- 150 g di pollo brasato, agrumi, 1 cucchiaio. Acqua minerale.
- 2 uova sode, pompelmo, 1 cucchiaio. Latte.
Menù ambiente:
- 1 uovo, 1 cucchiaio. Acqua con limone.
- 200 g di manzo bollito, agrumi.
- Uovo sodo (1-2 pezzi), 1 cucchiaio. Acqua minerale.
Dieta dettagliata per giovedì:
- Frittata al vapore composta da 3 uova con erbe aromatiche.
- 2 cosce di pollo cotte, lattuga, cetrioli.
- 2 agrumi, 1 uovo sodo, 1 cucchiaio. Acqua.
Menù del venerdì:
- Insalata di carote bollite, 2 uova sode, panna acida a basso contenuto di grassi.
- 2 carote, 1 cucchiaio. Succo d'arancia.
- Pesce di mare brasato, 1 uovo sodo, 1 cucchiaio. Acqua minerale.
Dieta del sabato:
- 150 g di ricotta, 1 cucchiaio. Succo di agrumi.
- 2 pompelmi, 2 uova sode.
- Acqua minerale in qualsiasi quantità.
Menù della domenica:
- ½ agrume, uovo sodo (1-2 pz. ).
- 200 g di manzo bollito, arancia.
- Acqua minerale in qualsiasi quantità.
Quali sono le possibili controindicazioni?
Le donne incinte e che allattano non dovrebbero seguire una dieta a base di uova. Questa dieta non è adatta a persone a cui sono stati diagnosticati i seguenti problemi:
- allergia all'uovo;
- intolleranza agli agrumi;
- aumento dei livelli di colesterolo nel sangue;
- Malattie del sistema genito-urinario;
- Disfunzione epatica.
Come interrompere correttamente una dieta
Possono facilmente abbandonare la dieta a base di uova. Per evitare che il peso ritorni, dovresti continuare a mangiare regolarmente cibi dietetici, soprattutto nella prima settimana dopo aver completato il programma di perdita di peso.
Possibili risultati
In 7 giorni puoi perdere almeno 3 kg e un massimo di 10 kg.